現代社会では、ストレスや生活習慣の乱れから「眠れない」「寝つきが悪い」「途中で目が覚める」といった睡眠の悩みを抱える人が増えています。
その一方で、近年注目されているのが「睡眠と食事の関係性」です。
「何を食べるか」が「どう眠れるか」に深く関係していることをご存じでしょうか?
そして、良質な睡眠を得たいなら“はまぐり”がとても効果的だということを。
本記事では、魚介類卸専門の茂丸株式会社が、「はまぐり」と睡眠の関係、栄養素「タウリン」の効能、そして旬の食材を食べる意味について詳しく解説します。
目次
睡眠に悩む人が増えている現代、カギは「食事」
「睡眠 食べ物」「眠くなる食べ物」といった検索ワードが増えている背景には、多くの人が睡眠に不安を抱えているという事実があります。
厚生労働省の調査によると、日本人の 5 人に 1 人が何らかの睡眠の問題を抱えていると言われています。
睡眠薬に頼る人もいますが、日常の“食事”を見直すことで、自然な睡眠リズムを整えることができるケースも多いのです。
その中で注目されているのが、タウリンを多く含む食品。
そして、タウリンを豊富に含み、身体に良い栄養がたっぷり詰まっている「はまぐり」こそ、まさに“眠りを支える食材”なのです。
はまぐりの栄養がすごい|タウリンが睡眠を助けるワケ
はまぐりには以下のような栄養素が豊富に含まれています。
● タウリンの効果・効能
タウリンは肝臓の機能を助け、疲労回復やストレス軽減に効果的な成分として有名です。
- 自律神経を整える
- 心拍や血圧の安定に寄与
- 疲労による不眠を軽減
- 睡眠の質を向上させる
夜になると自然と眠くなる身体づくりには、自律神経を整えることが欠かせません。
タウリンは神経細胞や脳のシナプスの膜を通るカルシウムイオンを調節し、過剰な際に神経興奮状態を引き起こされるのを鎮める働きもします。
つまり神経のバランスを整え、副交感神経を優位にする作用があるため、「眠くなる 食べ物」として非常に優秀です。
● その他の栄養素
- ビタミン B 群(疲労回復)
- 鉄分(貧血予防、冷え性の改善)
- アミノ酸(脳の働きを助ける)
- 亜鉛(免疫力の向上)
つまり、はまぐりは「身体に良い」だけでなく、「心にも良い」食べ物なのです。
「旬を食べる」は最高の健康法|春のはまぐりで心身を整える
日本には「旬を食べる」という文化があります。
旬の食材は、栄養価が最も高く、味も濃くなり、自然のエネルギーを身体に取り入れることができる——
はまぐりの旬は 2 月〜4 月頃の春先。
特に、3 月 3 日の「ひな祭り」に食べられることでも有名です。
この時期のはまぐりは身が太り、旨味も濃厚で、最も栄養価が高くなります。
茂丸株式会社では、産地直送で時期に適した厳選はまぐりをお届けしています。
ぐっすり眠れる「はまぐり料理」|プロ料理人おすすめの簡単レシピ
茂丸株式会社では、元プロの料理人が監修した「はまぐりの最もおいしい食べ方」を発信しています。
ここでは、睡眠を助ける“タウリン”を効果的に摂取できるおすすめ料理を紹介します。
● はまぐりの酒蒸し(タウリンそのまま吸収!)
【材料】(2 人前)
・はまぐり … 8 個
・酒 … 100ml
・昆布 … 5cm
・しょうが(スライス) … 適量
【作り方】
1. はまぐりの砂抜きをして、鍋に昆布・しょうが・酒と一緒に入れる
2. 蓋をして中火で蒸す
3. 貝が開いたら完成
※酒蒸しはスープにも栄養が溶け出すため、汁ごと味わうことでタウリンをしっかり吸収できます。
茂丸のこだわり|「はまぐりで快眠を届けたい」
茂丸株式会社では、以下の 3 つのこだわりを大切にしています。
1. 飽くなき研究心:はまぐりの品種や時期による味の違いを徹底比較し、最高の品質を追求
2. 厳選産地から直送:季節ごとのベストな漁場から直送し、新鮮さをキープ
3. プロ料理人の視点:本当に美味しい食べ方を知っているからこそ、最適な提案ができる
はまぐりを食べて、今夜からぐっすり眠ろう
忙しい毎日を乗り切るには、「しっかり眠れる身体」が大切です。
タウリンが豊富な「はまぐり」は、心と体のバランスを整え、良質な睡眠をサポートしてくれます。
また、旬の食材を取り入れることは、私たちの体調を整えるだけでなく、自然との調和を取り戻すことにもつながります。
夜、温かいはまぐりの酒蒸しを食べ、ゆっくりと湯船に浸かる——
それだけで、あなたの眠りの質は変わっていくはずです。
最後に|はまぐりで眠りも健康もアップグレード
「眠れない」「寝つきが悪い」と感じたとき、薬に頼る前に、ぜひ“食べる”という選択を思い出してください。
まさに、徒然草にもあった「食は人の天なり」という言葉通りです。
- はまぐりに含まれるタウリンで、自律神経を整え、リラックスした眠りへ
- 旬のものを取り入れ、体のバランスを自然に整える
- 身体に良い、美味しい、そして縁起の良い貝で、日々の食卓に幸せを
茂丸株式会社は、あなたとあなたの大切な人の健康を、“食”を通じて支えたいと考えています。
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