【幻の牡蠣プロジェクト】九十九里浜に眠る《1kg超えの巨大牡蠣》とは?-漁師の未来を守る挑戦-

「こんな牡蠣、見たことがない」 初めてその姿を見た方の多くが、そう驚きます。 九十九里浜で獲れる巨大岩牡蠣《茂牡蠣(しげがき)》。 大きいものでは1kgを超えることもあり、一般的な牡蠣とはまるで別物とも言える存在感を持っ … 続きを読む 【幻の牡蠣プロジェクト】九十九里浜に眠る《1kg超えの巨大牡蠣》とは?-漁師の未来を守る挑戦-